B-Local

“La sedia, se collocata in un ambiente dove si mangia, deve essere semplice. Non troppo morbida, non troppo dura”, afferma lo chef di b.local Thomas Gantioler. “E raffinata”, aggiunge Jessica, la sua partner nella vita e sul lavoro. “Ma non troppo”, prosegue Thomas. “Deve esserci una differenza tra la sedia su cui mi siedo per mangiare e una poltrona in cui mi accomodo per sorseggiare un bicchiere di whiskey”, spiega il titolare.

La sedia in legno Valerie di Miniforms con seduta imbottita in loden Moessmer era la risposta. I tendaggi sono in lana a motivo tartan e alcantara color crema, che alla luce del sole rifulge di sfumature Aperol. Un pizzico di nord e un pizzico di sud. b.Alto Adige.